Interpretación de:
Indicadores de sostenibilidad de sistemas de producción de quinua en Chiara, Ayacucho
https://doi.org/10.32911/as.2017.v10.n2.163Pinedo Taco, R., Gómez Pando, L., Julca Otiniano, A., 2017: Indicadores de sostenibilidad de sistemas de producción de quinua en Chiara, Ayacucho, AS, 10, 197, https://doi.org/10.32911/as.2017.v10.n2.163
Intérprete
Pradel Willy
Fecha de interpretación
07/07/2026
Resultados y conclusiones
Se definieron, jerarquizaron y validaron participativamente 10 indicadores y 24 subindicadores, agrupados en las dimensiones económica, ambiental y social, para medir la sostenibilidad de la producción de quinua en tres comunidades de Chiara, Ayacucho. Cada subindicador se estandarizó en una escala de 1 (menos sustentable) a 5 (más sustentable), y el Índice de Sustentabilidad General (ISG) debe alcanzar un valor igual o mayor a 3 para considerar sustentable un sistema de producción, sin que ninguna de las tres dimensiones caiga por debajo de ese umbral. Los indicadores de rentabilidad, conservación de la vida del suelo y satisfacción de necesidades básicas se ponderaron con doble peso por su incidencia directa en la condición económica y el bienestar familiar. La metodología resultó práctica, sencilla, replicable y de bajo costo de aplicación.
Metodología y datos
Se realizaron dos talleres participativos en Chiara con expertos locales, líderes de organizaciones y productores de quinua, siguiendo la propuesta metodológica de análisis multivariado de Sarandón (2002) y Sarandón et al. (2006), con adaptaciones según los objetivos del estudio. Los datos se recolectaron mediante encuestas estructuradas con cinco alternativas de respuesta por subindicador, estandarizadas en una escala de 1 a 5 y combinadas mediante fórmulas ponderadas para obtener los índices económico (IK), ambiental (IA) y social (IS).
Limitaciones de la investigación
El estudio se basa en percepciones y datos autoreportados por los propios productores en encuestas y talleres, lo que puede introducir subjetividad o sesgos de deseabilidad social en las respuestas. La muestra se limita a tres comunidades del distrito de Chiara, lo que restringe la generalización directa de los resultados a otras zonas productoras de quinua del Perú. Asimismo, la ponderación diferenciada de ciertos indicadores (doble peso a rentabilidad, conservación de suelo y necesidades básicas) fue establecida por consenso de expertos y productores, lo que incorpora un componente de juicio subjetivo en la construcción del índice, y no se reportan pruebas de validación estadística (p. ej. consistencia interna) de los subindicadores propuestos.
Recomendaciones
(1) Difundir y aplicar esta metodología de indicadores en otras regiones productoras de quinua del Perú para evaluar y comparar la sostenibilidad de distintos sistemas de producción. (2) Utilizar el Índice de Sustentabilidad General como herramienta de monitoreo para orientar programas de asistencia técnica hacia los sistemas o dimensiones con menor puntaje.
Adaptación: Agricultura
Mitigación: Agricultura
Escala: Distrital
Ámbito geográfico: Distrito de Chiara,Provincia de Huamanga,Departamento de Ayacucho
Palabras clave: Quinua, Sostenibilidad agricola, agroecosistemas andinos, analisis multivariados
Cita de la interpretación
Pradel, Willy, 2026: Interpretación de Pinedo Taco et al. (2017, doi:10.32911/as.2017.v10.n2.163), Observatorio de Conocimiento Científico sobre Cambio Climático del Perú, IGP, https://cienciaclimatica.igp.gob.pe/entities/interpretation/a2345d51-099f-48f7-b477-802c500c418d